Existen muchas alternativas  naturales que nos ayudan a mejorar nuestro organismo, una de ellas es el consumo del cilantro, una hierba que brinda una gran cantidad de beneficios, y lo mejor de todo es que es muy fácil de conseguir y su precio es insuperable.

Actualmente existen diferentes métodos para tomar el cilantro, y  así aprovechar todas sus propiedades para fortalecer el sistema inmunológico, disminuir la ansiedad, proteger el hígado y estómago:

  • Una forma muy fácil de tomar cilantro es simplemente agregar las hojas de cilantro en las ensaladas, sopas y comidas para consumirlo directamente, ya que así mantiene sus propiedades intactas.  Su sabor es muy suave, pero al ser una hierba aromática las comidas tendrás una esencia especial.
  • Las infusiones se convierte en otra opción para tomar cilantro, pues son ideales para ingerirla como el té. Es muy sencillo preparar la infusión, solo debes tomar algunas hierbas, dejarlas hervir con agua durante 3 minutos, luego colarlas y dejar reposar.
  • Las semillas de cilantro, también sirven para hacer las infusiones. Con el mismo procedimiento para la preparación con la hierba, solo debes hervir un poco las semillas y colar. Así mismo, puedes conseguir en el mercado infusiones de cilantro en su bolsa, se asemejan mucho a las de manzanilla. Estas infusiones se recomienda tomarlas 2 o 3 veces al día y hacer después de cada  comida.

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  • Otra alternativa es conseguir las semillas de cilantro y utilizarla ya molida. Regularmente se pueden agregar en las ensaladas, pero sobre todo se utiliza pasa los guisos y darle gusto a los alimentos, el cilantro se usa como condimento.  
  • El polvo de cilantro se puede utilizar en diferentes preparaciones y sazonar la carne, el pollo. De hecho, el cilantro se ha convertido en una especie muy utilizada por chef reconocidos a escala mundial, quienes la usan hasta en los postres y preparaciones de platos salados, pues que su aroma y sabor es muy especial. La semilla de cilantro  se puede sembrar en tierra abonadas y es recomendable plantarlas en forma de final.

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  • Otra opción para tomar cilantro es a través de capsulas que venden en  tiendas naturistas. Esta capsulas vienen en presentaciones de 300 mg. La cuales se toman de 2 a 3 veces al día.

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  • Del cilantro se pueden obtener aceites esenciales, los cuales vienen en capsulas, estas se recomiendan tomar 2 veces al día.
  • Por otra parte, se puede tomar el cilantro mediante tintura, donde se suelen agregar entre 30 o 40 gotas en un vaso de agua para su consumo.

Sin duda, el cilantro se puede tomar de muchas formas, por lo que es muy fácil agregarlo a nuestra dieta para así contribuir con el cuidado de nuestro sistema nervioso. Sin embargo, es importante realizar un consumo controlado para evitar reacciones alérgicas o sensibilidad en la piel.

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