ajedrea¿Qué es Ajedrea?

Es una planta herbácea silvestre, de fuerte y agradable aroma. De su base leñosa, emergen gran cantidad de ramas rígidas; cubiertas por un discreto vello de aspecto suave y blanquecino, de las que salen hojas pequeñas, delgadas, afiladas, alineadas y opuestas.

Crece como pequeño arbusto de 50 a 60 centímetros de altura,  de manera espontánea y abundante, en forma de matorrales; en lugares pedregosos, laderas montañosas y terrenos ásperos.

Cuando florea, lo hace en racimos pareados, compuestos por pequeñas flores de colores blanco y rosa pálido. Es considerada una planta medicinal y ornamental.

Nombre científico

Satureja montana

Otros nombres con el que se conoce la Ajedrea

  • Satureja de jardín,
  • Ajedrea de invierno,
  • Axedrea,
  • Boja,
  • Hisopillo,
  • Isopillo,
  • Isopo,
  • Jedrea,
  • Morquera,
  • Saborea,
  • Tomillo real,
  • Saborija,
  • Savory,
  • Sarriette,
  • Santoreggia,
  • Salsa de pobre, entre otros.

Tipos de Ajedrea

La Ajedrea existe en dos variedades; ambas compartes sus propiedades medicinales, alimenticias y aromáticas:

  • Anual: florece una sola vez al año, por lo general entre los meses de agosto y septiembre.
  • Perenne: florece varias veces durante el año.

Componentes de la Ajedrea

La planta de la Ajedrea, es utilizada en para la fabricación de miel en cultivos apícolas. Se cultiva con la finalidad de usarla como condimento en alimentos, como aromatizante, como planta ornamental y como planta medicinal.

De sus flores y hojas se saca el aceite esencial, que suele ser utilizado con fines medicinales. La especia que le otorga el aroma, está presente en el periodo de floración de la planta.

El aroma de la planta, proviene de la sustancia llamada Monoterpenos;  el aceite esencial que la compone, le otorga grandes propiedades medicinales. Entre sus componentes se encuentran sustancias como: carvacrol, cimol, P-cimeno,  timol, betaterpineno, Linalol, taninos, mirceno, sitosterina, acido fenólico y ácido ursólico, entre otros muchos componentes.

Las semillas se utilizan para ser sembradas en las próximas temporadas, se recogen cuando presentan un color pardo a marrón, luego de la floración.

La ajedrea contiene poca cantidad de proteínas, carbohidratos y grasas. Cantidades poco significativas debido a que el consumo de ajedrea se realiza en muy poca cantidad.

Formas de uso

Las formas de uso de la Ajedrea, son variadas que describimos a continuación:

  • 💚 Infusión: es usada para tratar la tos, para dolores dentales, dolores estomacales, diarrea,
  • 💚 Emplastos o cataplasmas: aplicados de manera local, son usados para curar heridas, lesiones en la piel, inflamaciones y dolores reumáticos
  • 💚 Compresas: son utilizadas de manera localizada y de forma parecida a los emplastos.
  • 💚 Lavativas: se puede usar en lesiones genito-urinarias, tales como infecciones, ardor, inflamación, entre otras.
  • 💚 Extracción de aceite esencial: se puede usar de manera pura o diluido con otros aceites, se usa para tratar lesiones herpéticas y en aromaterapia. La unción del aceite, sirve para tratar resfriados e incluso bronquitis.

Usos

Entre los usos más populares de la Ajedrea, se encuentra el uso medicinal y alimenticio. Bien sea sola o combinada, es un excelente recurso para tratar afecciones, tales como:

  • 🍏 Digestivas: tanto el aceite como el preparado en infusión, presenta propiedades antiespasmódicas, contra trastornos gástricos e intestinales como dolores, gastritis, acidez, flatulencias, diarreas e infecciones bacterianas. Facilitando el proceso de la digestión y estimulando el apetito. También, es conocido como un efectivo desparasitante, contra oxiuros y lombrices.
  • 🍏 Dermatológicas: su aceite esencial es muy efectivo para tratar afecciones de la piel, actuando como antiséptico, tónico, astringente, antimicótico, bactericida y repelente contra las picaduras de insectos. También, es muy usado para limpiar y desinfectar heridas, lesiones causadas por hongos, quemaduras, eccemas, dermatitis y psoriasis, entre otras. Sirve contra las lesiones herpéticas en la piel y labial.
  • 🍏 Ginecológicas y genito-urinarias: usado en lavativas tiene efectos antisépticos y astringentes en algunas enfermedades de los órganos reproductores tanto femeninos, como masculinos. Adicionalmente, es muy usado en infecciones urinarias por su efecto calmante y antiséptico.
  • 🍏 Respiratorias: es un magnifico expectorante, bueno para la bronquitis y el asma. Además tiene propiedades antivirales e inmunizantes.
  • 🍏 Sexuales: es un excelente vigorizante y estimulante sexual, asegurando una adecuada irrigación sanguínea. Su uso contra la impotencia y los problemas prostáticos, está muy difundido.
  • 🍏 Circulatorias: favorece la adecuada circulación sanguínea. Ayuda y evita la aparición de la anemia.
  • 🍏 Cognitivas: es un agente energizante, muy efectivo contra la fatiga y el cansancio mental.
  • 🍏 Bucales: usado como enjuague bucal y gargarismo, calma dolores dentales producidos por caries y abscesos de la mucosa. Además de aliviar los síntomas de amigdalitis e irritaciones de la garganta y encías. Cuidando siempre de no tragar el preparado.
  • 🍏 Reumáticas: mejora los síntomas de la enfermedad de la gota, reduce los niveles de ácido úrico y los dolorosos efectos de la artritis y el reuma.

Propiedades

La Ajedrea posee muchas propiedades, entre las que destacan:

  • Energizantes
  • Tónicas
  • Astringentes
  • Aperitivas
  • Estimulantes
  • Antisépticas
  • Carminativas
  • Bactericidas
  • Expectorantes
  • Desparasitantes
  • Repelentes
  • Sedantes
  • Antivirales
  • Antimicóticas
  • Antimicrobianas
  • Antioxidantes
  • Afrodisiaco

Efectos secundarios

El uso por espacios de tiempo prolongados en la piel, puede producir irritación cutánea; por lo que se recomienda prudencia en su aplicación y uso.

El consumo de Ajetrea debe ser dosificado y controlado, preferiblemente prescrito por un especialista.

En caso de presentar cualquier síntoma indeseado, consulte al médico.

Contraindicaciones

El uso de la Ajedrea está contraindicado en el caso de las mujeres embarazadas, en mujeres que se encuentran lactando y en niños menores de tres años de edad. En todos estos casos debe consultar al médico especialista antes de administrar.

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