El tomillo (Thymus) es una planta o hierba pequeña que todos conocemos. ¿Nunca la has usado para cocinar por ejemplo?

Hay cientos de especies (se calcula que entre 215 y 350), pero la más utilizada y conocida mundialmente es la llamda Thymus Vulgaris. Se ha utilizado a lo largo de la historia como planta medicinal y aromática; en este artículo te contamos cómo hacer una buena infusión de tomillo y qué beneficios tiene para la salud.

Ingredientes:

  • 1/2 cucharadita de tomillo.
  • 1/2 litro de agua.

Elaboración (Cómo hacer esta infusión):

  1. Calienta el agua y llévala a punto de ebullición.
  2. Al hervir, añade el tomillo.
  3. Apaga el fuego.
  4. Tapa el recipiente.
  5. Deja reposar 5 minutos.
  6. Cuela y filtra.
  7. Sirve y endulza a gusto.

Se puede combinar con romero y/o llanten.

Propiedades curativas y beneficios

infusión de tomillo
Fuente de la imagen: https://pixabay.com/es/tomillo-hierbas-hierbas-culinarias-1781005/

¿Para qué sirve el tomillo?

¿Para qué es bueno? Si te lo estás preguntando no te preocupes, a continuación te contamos todos sus usos y aplicaciones para la salud:

Es una planta que puede usarse en la cocina, por sus propiedades aromáticas.

Además, tiene propiedades medicinales y curativas que brindan beneficios terapéuticos. El tomillo es diurético, carminativo, antiséptico, cicatrizante, emenagogo, expectorante, antiespasmódico, sudorífico y circulatorio entre otras cualidades.

Debido a todas estas propiedades, se puede decir que el tomillo (o farigola) es muy útil para:

  • 💚 Tratar la flatulencia.
  • 💚 Dolores abdominales.
  • 💚 Meteorismo (gas en el intestino).
  • 💚 Ayuda al sistema digestivo.
  • 💚 Activa ligeramente la secreción de saliva y del jugo gástrico.

Además, sirve para:

  • 💚 Limpiar heridas superficiales, infecciones por heridas y favorece la cicatrización de la misma.
  • 💚 También, se utiliza para aliviar las molestias menstruales y las que son propias de las infecciones urinarias.
  • 💚 Asimismo, mejora el funcionamiento del sistema circulatorio.
  • 💚 Reduce el dolor de cabeza.
  • 💚 Combate las afecciones, como la hipercolesterolemia.

Como eliminar virus y bacterias, así como los síntomas que producen; es muy utilizado para combatir las siguientes enfermedades:

  • 📌 Tos
  • 📌 Resfriados
  • 📌 Gripe
  • 📌 Fiebre
  • 📌 Faringitis
  • 📌 Bronquitis
  • 📌 Amigdalitis

El té de tomillo o agua de tomillo es eficiente para la anemia, pues contiene hierro. Aparte, posee vitamina B3 y niacina, muy beneficiosas para disminuir la falta de memoria y, además, por su alta concentración de timol, es antirreumática, ayuda a mitigar la inflamación y el dolor reumático.

También posee beneficios estéticos, sirve para limpiar los dientes amarillos, eliminar hongos en la piel, cuidar el cabello y las canas, y es muy útil contra el acné y la caspa.

Finalmente, se puede decir que el tomillo es un excelente relajante y somnífero suave, por lo que, se recomienda beber una taza de la infusión antes de ir a dormir.

¿Sirve para adelgazar?

La infusión de tomillo es un complemento natural para una dieta o para combatir enfermedades asociadas al sobrepeso, ya que tiene propiedades para reducir el colesterol.

¿Sive para la tos ?

Como se ha mencionado antes, el tomillo es espasmolítico (calma la tos). En estos casos, se puede consumir en forma de vapores y junto con eucalipto medicinal.

¿Sirve para el resfriado?

Al ser una planta que tiene múltiples usos para la mejora de la respiración y las vías respiratorias, es muy recomendado y utilizado para esas veces que tenemos un catarro o resfriado brutal.

Hay varias formas de tomarlo tanto para el resfriado como para la tos:

  • En forma de infusión: bien caliente, le puedes añadir incluso un poco de miel y limón. Suaviará la garganta y abrirá las vías respiratorias. Esta es la mejor forma sin duda.
  • Por inhalación: Puedes calentar agua con tomillo hasta que esté casi hirviendo e inhalar el vapor que emana.

Siempre, para mejores resultados, se recomienda consultar con un especialista.

Beneficios para los niños

Por último queremos comentar que esta infusión es muy utilizada para tratar ciertos problemas en niños ya que es totalmente natural, es muy barato preparlo y el sabor suele gustar a los más pequeños.

Los problemas que más suelen tratarse con el tomillo en niños son:

  • Eliminar mocos
  • Tratar resfriado
  • Tos
  • Flemas
  • Afonía

Y nos dejamos en el tintero muchos otros problemas menos comunes. ¡Increíble todo lo que puede hacer esta preciada planta eh!

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¿Dónde comprar infusión de tomillo?

 

En Mercadona tienen siempre, y si tienes cerca algún herbolario seguramente también.

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